• +34 917 051 233
  • pedidos@mercadolasaguilas.es

El entrecot de buey es la parte del centro de la espalda del animal, perteneciente al despiece del cuarto trasero.

El entrecot es una carne magra, sabor intenso, jugosa, tierna y melosa.

Tiene un alto contenido en vitamina B1 o tiamina (ayuda a conbatir el estrés, cansancio, depresión) vitamina B2 o riboflavina (mejora las células del sistema nervioso, colabora en la regeneración de tejidos, en la salud visual, intervieneen la transformación de alimentos en energía), vitamina B3 o niacina (Interviene en el proceso de transformación en energía a partir de hidratos de carbono, proteínas y grasas, ayuda a estabilizar los niveles de glucosa en sangre, a reducir el colesterol segregado por el hígado), vitamina B12 o cobalamina (ayuda a mejorar las funciones del sistema nervioso, inmunológico, corazón y cerebro, interviene en la transformación de los ácidos grasos en energía, también interviene en la formación de glóbulos rojos), Colesterol (Requerido en tejidos corporales, esencial en la creación de la membrana plsmática que regula la entrada y salida de sustancias a través de las células y se elevan sus niveles se pueden producir estrechamientos de las artérias y otras enfermedades cardiovasculares), proteínas (colaboran en el crecimiento y desarrollo de nuestro organismo), Hierro (colabora en la renovación de las células, renueva las defensas contra microorganismos, previene estados de fatiga o anemia), fósforo (interviene en la mejora en la formación y desarrollo de los huesos y dientes, formación de tejido muscular. Su presencia en el cerebro favorece la comunicación entre las células mejorando el rendimiento intelectual y la memoria), Zinc (formación de huesos, desarrollo de órganos reproductivos además de ser un antioxidante natural) y Agua 78,30% (ayuda a la hidratación del organismo)

Entrecot de Buey

Kg

Opciones de entrega
Comercios
Cárnicas Nieto, C.B.
17.00 €


Copyright © 2018. Todos los Derechos Reservados, Mercado Las Aguilas | Página desarrollada por: LaEraWeb